其实能够自己做一杯奶茶是非常棒的，不管你是什么职业，只要你还是年轻人，那么就有许多想尝试可是却又怕做得不好的事，女生嘛，一般来说平时都爱做些自己爱喝的东西，现在呢，就来说一下原味台式奶茶的做法吧！

 

　茶水1:50泡三分钟（譬如7克茶泡350开水）

 

　植脂末40-50克（看什么样的植脂末，香型和浓度不一样添加量不一样）

 

　果糖28克（糖度77度）

 

　补水50，（补充一下：以上的配方是热奶茶的，冰的和热的配比不一样），另外茶叶是低地锡兰BOP级别幼茶，如果茶叶不一样的话配比也会有区别。

 

　再说一下冰的为什么和热的不一样：

 

　可能很多人都认为--冰奶茶不就是在热奶茶里面加点冰块吗。其实不然，只是这样做的话估计你根本做不出多好喝的奶茶，为什么呢？要知道，奶茶是给人喝的，味道好不好取决于人的味蕾，而味蕾是有这样的一个特点--敏感程度受环境温度的影响。怎么说呢，举个例子吧，一盘红烧肉刚出锅的时候你觉得好吃，等凉了还会觉得好吃吗？奶茶也是一样，温度过低人的味蕾就相对麻木，需要 重的味道去刺激