专业人士分析2016年奶茶行业危机与解决方案
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2016-09-28 15:31
来源:未知
现在各奶茶店为了迎合市场上消费者的需求，已经不再只是单买奶茶这一个品种了，每一家奶茶店为了吸引消费者都会增加一些小吃之类的零食，一个是可以吸引消费者，在一个就是可以弥补奶茶销量，提高总利润。奶茶现在已经是不分季节了，不论在冬天还是夏天都是非常受欢迎的饮品。但是一个行业发展久了，必定会出现一些问题，那么会出现哪些问题呢？我们奶茶店又该如何去应对？奶茶加盟网的专业人士来帮您解答这些问题！
问题：1、各品牌之间互相抄袭经营模式，大众化。只要哪一个品牌经营成功，即会出现抄袭者前来模仿，造成市场竞争激烈， 后常使店家不易久存。
2、价格没有市场竞争力，由于进货量不大，采购的议价空间低，利率回收速度慢，故不惜长期低价促销，导致顾客流失。
3、奶茶店失去了各品牌的特色，都比较笼统了，依目前饱和的市场来看，随处可见的茶饮店，导致消费者的忠诚度降低。
遇到这些奶茶行业的问题，我们该如何来解决呢？奶茶加盟网有妙招！
解决方案：1、提高经营的技术及专业性，使其他业者不易跟进模仿，形成进入障碍。
2、发展连锁系统，为了能大量进货、降低成本，提高店面形象，部分的店家已开始发展连锁体系，以减少开发成本、提高商品的销售、加强销售的质量。
3、应建立不同经营风格，提升附加价值--既然是专业店，就需建立特殊难以模仿的风格，才能长久经营。将产品包装、店面设计、人物象征设计的有特色，让人印象深刻；再或者是增加其他家没有的商品和服务，以提高客户的忠诚度。
消费者都比较喜新厌旧，我们只有打造出自己的品牌特色才能 好的发展，转变奶茶店的模式，不要局限于单一的类型，经常推陈出新，有自己的特点才是 大的竞争实力，尽 大的努力迎合消费者的口感需求。还有 多不懂得可以咨询我们奶茶加盟网哦！http://www.hinaicha.com/
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